Universal lis na těsto

04/05/2018


V časoch normalizácie si detský obdiv v našej kuchyni získala jednoduchá kovová trubička s masívnou páčkou. Obdivovali sme mamu, ako z beztvarej hmoty cesta dokázala šikovne vytláčať krásne kúsky „čajového pečiva“. Popri snehu a stromčeku čakajúcom na výzdobu bola pre nás vôňa tejto pochúťky znamením blízkosti vianočnych prázdnin.

Pôvodná pečivová pomôcka našej mamy sa nám už dávno roztratila. No minulé leto som medzi nepoužívanými kuchynskými drobnosťami (po manželkinej babke) objavil krabicu s výraznou reklamnou fotkou, ktorá ma okamžite vrátila do detstva.

Opatrné otvorenie zabudnutej krabice nás odmenilo dokonale zachovanou kompletnou sadou pečivových pomôcok – aj so vzorkovníkom – a bez najmenších známok použitia! Konečne som mohol zistiť, z čoho sa skladal v detstve obdivovaný mamin „lis na těsto“. A ten si u mňa získal nový rešpekt i trvalé miesto – teraz už nie len v spomienkach.

Martin Janoško, Bratislava